「老闆娘!!」
「……….」
「老闆娘!唷吼!~」
抬頭左右看看,「你在叫我ㄇ???………..」
「妳不是老板娘喔???」
「喔~對~有什麼事嗎?」
「廣告做好了,我送來安裝啦」
「喔喔喔,好,快請進」
哎呀,第一次有人叫我老闆娘ㄟ,正牌老闆又剛好不在,就一下子沒反應過來說,真是糟糕咧!
說真的,我們家開了一個迷你的甜甜圈小舖,剛開幕時只有禮貌上跟幾個親朋好友說說,結果沒想到送花的送花、捧場的捧場,把我們小舖弄得熱熱鬧鬧,把那天不識相的超級大寒流 硬生生地趕跑了,安仔把拔打烊回家後都忍不住說:「妳的這些朋友們真是有夠讓人感動哩!」
哎呀,說到哪了咧,真是說得一團亂,就像我們開幕的第一天一樣,亂到不想再大驚小怪了,天氣太冷麵糰發不起來、投射燈放太近,麵糰發到過頭去,廣告招牌姍姍來遲,老闆一邊安裝招牌,我們被迫一邊在作甜甜圈,更別說舖前一堆客人讓老闆娘緊張得一直算錯錢…..@@~,由於先前陰雨不斷 長達一個月,我們開幕的日期有因此延後過,加上預估開幕首日場面不亂才怪,所以我們想先穩住狀況後再跟大家告知,不過發展到現在數十天,營業情況每天都穩定成長,尤其越來越多技術學院的學生來捧場,這讓我們感覺希望無窮(畢竟學校不會倒咩,每年又都會有新學生 ^^y),加上日前看到一個開便利商店的網友在自己網站宣達開店消息,想想自己的甜甜圈小舖也還可以,所以在這裡放張小小地圖,重點是如果大家有空呀,經過湖口火車站附近時,可以打電話給我們,或是出火車站自行左轉,走個20秒(老弱婦孺可能要30秒吧),看到左手邊有個撞球場和網咖的,我們的小小店舖就在那邊喔,來來來,別客氣,讓我們請大家吃個甜甜圈吧 ^___^~
~甜甜記事~
2004年12月21日
無意間被一篇報導深深吸引的安仔馬麻,開始用力遊說把拔…
2005年1月7日
想去實際排隊試試這個甜甜圈的口味,結果出乎意料,人實在有夠多而沒有買到,還好有跟老闆講到話,確定湖口地區是OK的。
之後我們陸續續續去別家試吃(過年前猛吃甜甜圈真是有點猛…),不過隱約懷疑這東西何來如此吸引力(不知道是不是運氣不好,吃到的都不太好吃說…這讓我們心中響起退退退的鼔聲),所以我們決定還要再去排隊吃報紙上的這家甜甜圈,如果我們自己都覺得不好吃,那就不要再想了。
2005年1月14日
這家甜甜圈已經變成用抽號碼牌的方式來排隊,才剛開店,帶著安仔的把拔抽到讓人頭上會有很多黑線的號碼,所幸遇到不想等待的可愛女學生賜給安仔24號紙牌,默默排隊的同時,又受到11號阿桑的同情,幫安仔順便買了兩個甜甜圈,就這樣,回到安仔馬麻上班的地方,我們三個人,此時真正第一次吃到這家甜甜圈的東西,嗯…,怎麼說呢,跟我們之前去吃的幾家,味道都不一樣ㄟ,既然有這麼大的差異點,那我們就先不管湖口街上原先的甜甜圈店,就作下去吧,反正口味不一樣咩,定位既然有不同,那市場一定會有區隔的啦。
2005年1月21日
我們,真的跟甜甜圈老闆簽約了
接下來除了過年的歡樂時光,就是緊鑼密鼓地籌備工作,一切過程其實都還算簡單,最花我們時間的其實是營業位置的尋找,至於到老闆店裡去實習這回事,則因為卡在有些經驗只可意會無法言傳,讓我們有屆時將認真吃失敗品的心理準備,其他林林總總的瑣碎事項陸陸續續就位後,就這樣,我們的小小店鋪在3月4日開始營運嚕,回想起來,新聞報導還真是影響我們很多哩,接下來的後續發展,當然還有很多很大的成長空間,希望跟有夢的大家一起加油加油嚕 ^__^~