20090102
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元旦四天假期真是有夠冷，儘管藍天白雲地但還是冷颼颼，還好宅在家裡還是有麵包機可以玩，這回做的第六包，倘若不先講我真的有放地瓜，應該沒有人會相信這是地瓜麵包
這回碰巧爸爸烤了一堆地瓜，加上有點懷念第四包的地瓜內餡，所以我拿了兩大條地瓜，準備進攻第六包，當然這次還是要挑戰上次沒放成功的葡萄乾，不然太對不起一群壯烈犧牲被烤成像羊便便(god…超像)的葡萄乾們
這次爸爸很面無表情地要求不要用2號焦黑法式吐司模式，本人只好乖乖按下1號正常模式，但內心依舊祈禱吐司外皮千萬不要太白免得大家都不愛，果然，祈禱生效…..1號模式也超黑說，看起來也很想趁熱咬下去
其實，偷看機器人攪拌麵團時，就已經知道那股對地瓜內餡的幻想應該會徹底破滅，倘若機器人拌得那麼拼命最吼還會有餡才恐怖哩，也因為加了兩大條地瓜，地瓜又被徹底攪拌，所以麵糰始終溼答答地，所以不斷把剩下的麵粉倒進去直到整包麵粉都用完，所以第六包整整用掉市售一包500公克的麵粉
這次用了水280cc的水(1又1/8杯)、三大匙橄欖油、三大匙黑糖、一點點鹽巴、一整包500公克的麵粉、一茶匙半的酵母粉(這又是放進內鍋的順序)、還有終於聽到嗶嗶聲後加進去的一大把葡萄乾(孩子愛吃葡萄乾，所以不用量用手抓一把比較實際)
作完第六包後去添購了一大包的碎碎核桃，下次要嘗試咬起來有香香口感的核桃麵包，至於想念有香軟地瓜內餡的麵包時，就派電子鍋出馬嚕