米糕的故事

很久很久以前還在念書的時候,曾經有學長帶著去清水吃米糕,老舊到不行的米糕店很普通,就像住家附近穿著拖鞋走幾步就可以到的飲食店一般,普通歸普通,這家清水路邊幽幽暗暗的米糕店卻是讓我一吃就上癮,我一直以為是自己從小到大很少吃米糕的原因,還因此興沖沖地接連幾次帶了很多同學一起去吃,這家位在清水街上三商百貨旁進去的米糕店,在離開台中前 的那幾年我們幾個同學不知道去吃了幾百次,後來我才發現在別家怎麼樣都吃不到一樣的味道,難怪這麼讓我們懷念…。

說真的,吃了很久卻從不知道這家米糕店的店名,反正我們也從不擔心這麼好吃的店會消失,我們都深信循著熟悉的道路和味道,管它三七二十一怎麼樣都找得到就是了;不過沒想到畢業之後隔了幾年再來,三商百貨不見了,儘管我們仍能在熟悉的巷道中穿梭,卻怎麼也找不到那家米糕店,想想清水米糕這麼有名,我們就找了一家門庭若市、坪數相當大的米糕店用餐,但是,還是沒有找到那家老米糕店的味道…。

我們一直覺得是自己找不到,而不是米糕店不見了,這個月我們臨時起意想去台中,為了安慰一下自己連吐兩個多月都不起色的狀況,就想再去清水看看能否找到那家米糕店,….結果想也知道,我們又摃龜了,這次我們鼓起勇氣問人(完全不知道店名,所以問起來真的要有點勇氣…), 說來運氣還不錯,問了幾個人問到一個熱心的擺攤阿姨,我們有形容當年吃的米糕店給她聽,她沒聽完就說那家米糕店的老闆年事已高已經過世,原先的店早就收起來,而老先生當年有教出幾個徒弟,個別都開了米糕店,其中強調嫡傳的一家就是觀光客最常去,而且常上媒體的「王塔」,不過擺攤阿姨說如果我們是為了當年的米糕店而來,應該是吃不慣王塔的味道,熱心的阿姨還介紹另外兩家當地人會吃的米糕店,一家位在「王塔」旁,名為「高」,也是老先生教出來的徒弟開的,而另一家位在天一飯店旁的「容」,則是清水在地人都會去吃的米糕店,但是他只開到中午11點半……..@@~,要不是問路的當下已經天黑,不然我們一定會去那家「容」,告別熱心的阿姨,我們只能如取經般地前往「王塔」,店裡果然掛滿藝人與老板的合照,不過,正如阿姨說的…..我們還是沒吃到當年令人感動的米糕味兒。

摃龜的我們倒是認為今年這趟來得很值得呢,因為終於知道幾年來找不到米糕店的原因,而且確信下次有機會再來清水,絕對不會錯過「容」米糕店,怎麼會有人賣吃的只賣到中午11點半,而且當地人都吃這家呢,真是太令人好奇了 ^O^