不避暑之老城遊-梨湯

20180714(六)~20180721(六)15歲7月和12歲
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離開長城和明十三陵,請師傅繼續載我們到鳥巢,那一帶真的很遼闊,我們花了一點時間才走到新奧購物中心,逛著逛著被老布看到小吊梨湯,那是個在老部筆記裡但沒想到就這樣在購物中心遇到的一家宮廷式功夫菜餐廳。

在前一天的四季民福跟這天的小吊梨湯、以及後來的局氣,讓我感受到在北京等位置不是一件太枯燥的事,餐廳會讓等待位置的客人有吃有喝有期待,知道再等多久或多少人就可以入座,真的就減少很多不確定的焦躁感。

小吊梨湯
甜甜的很潤口,喝完嘴裡不會酸澀,喝的時候我還想要是今天剛好喉嚨不舒服,喝起來那種潤度應該會更有感覺吧

干酪魚
說真的,聽到這是甜點,我有點一驚,也許是一驚的效果,所以奶酪配上焦糖色蜜汁的口感相對就很驚艷

椒麻排骨

香澄烤魚

麻醬拉皮
哈哈,好辣……..可惜了,辣到沒拍照片,就是上圖右上角那道(辣辣辣…..Orz)

酥香脫骨雞
這道好像是招牌,附近的桌上都有這道

梨球果仁蝦
蝦子是金毛的大菜,火速消失完全沒機會拍到,哈

小煎豬肝
這應該是老布點給愛吃豬肝的人用的,當然那個人就把這盤吃光光

裹蛋饅頭片
沾了綠色醬料口味很特別,可惜應該點別的菜,這道下去…..就飽了,當時覺得還有機會再來一次點別的菜,結果完全沒機會,所以回過頭看到這饅頭,只能搖搖頭,可惜了。

黑腐竹雞毛菜

真的好可惜呀,回家前都沒機會再來了,書上還有好多想吃的菜,哈。