20090308
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因為隔天要出遠門，加上第13包只剩下一片，所以……..機器人上工不到24小時，又做出了新成品
這回有清庫存的味道，把老布前兩天烤的地瓜拿來用，一口氣放了三大條進去內鍋，照例葡萄乾、黑糖、橄欖油都是隨我們的意亂放，數量無法計算，只有麵粉3又3/杯4、溫水約220ml、酵母粉1又1/4茶匙是依照書上所指示
不知道是地瓜的關係，還是…..怎麼著，唉呀，一定是地瓜，因為其他因素都不變呀，整個麵糰發酵的高度很高，已經一度碰到透明蓋子，我心想「唉呀，又要做出香菇頭了」
還好，烤完的時候衝過去看，其實已經消下去，馬上我又享受了一次一秒鐘土司滑下來到盤子上的奇特感覺（沒辦法，過去使盡吃奶力氣搖晃都下不來的印象還是很深刻），但是旋即感覺不對勁，土司站不太起來的樣子，趕緊把他翻過身來才發現這次做出的是很軟的土司，連盤子上鐵架的印子都留在上面…..
忍不住撕了一點起來吃，剛出爐的土司基本上怎麼樣都好吃吧，我想
只是，應該又是地瓜的關係，讓土司不像過去挺立
管他呢，反正這樣我就不用切好，明天直接在車上大家撕來吃，軟軟土司反而不會吃得車上都是酥酥屑屑，這樣也好哩