20080117晚間
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離開同學和朋友,晚上的對象是同事,儘管都是比較熟稔或是年紀相近的同事和主管,感覺上還是跟白天的態度有些不同,但是晚餐終究還是值得期待的,一如預料本週一沒去聚餐的意外出槌事件,成為大家的串場話題,沒關係………只要不冷場,這是一點關係都沒有的事情,畢竟這並非公事上的耽擱或謬誤,我不會這麼在意,只是不懂….沒去吃飯變成我職場上目前最大的過錯……真是太神奇了,對我個人來說反而變成茶餘飯後閒嗑牙的趣事。
另外,還有有趣的事……….還好想拍菜的不只有我,所以我這次反而可以拍到剛端上來沒有吃過的菜模樣(除非又講話講到忘記有菜上來^O^),至於這次會想拍是因為
(一)這家賣上海菜,我愛吃
(二)網路上的食記經常推薦「白菜燉雞」,好期待
可能是白天忙著聊天和吸收大家的近況,到了晚上我反而有鬆懈的感覺…….有餓的感覺
菜園三拼盤
醉雞、鯽魚和辣椒肉,那個辣椒皮裹肉,很特別很爽口,不會辣,但有辣椒的香氣
冰糖蹄趴
唉唷,豬大腿是我的最愛,怎麼弄,我都會說好吃^O^
XO醬炒田雞
這盤是席間某大姐的最愛,肉質很有彈性,整道菜很開胃,我個人覺得是這幾道菜裡最具色香味的一道,但是要抱歉的是……手機鏡頭效果跟我的視覺讚嘆不同步
白菜燉雞鍋
傳說中好吃的白菜燉雞上桌時,大家發出一震驚呼,裡面有幾位已經嚐鮮過的同事,一個抱著猶新的記憶不停地讚美,一個對過去很鹹的記憶尚未褪去,但每個人輪流著一口一口喝下去後,幾乎….都是「好喝」、「喔~」、「好好喝」、「哇,這怎麼煮的」的聲音(我坐的這一桌….真的是很吵)
那一鍋乳白色的湯,不知道是因為那一大塊提味的火腿所致,還是白菜加上一整隻雞所產生的情感變化,又濃又香,我們這桌有9個人,竟然沒有吃完還可以讓我外帶回家
糖醋黃魚
不知道是不是太久沒吃到糖醋類的東西(我自己是根本煮不出來啦),這個炸的酥脆、又酸又甜的黃魚一入口,我只是覺得牙齒和舌頭都爭著大喊「好感動」….,因為真的太好吃了,這隻要趁熱享受酥脆爽口的黃魚………我只吃到一口^O^,大家真是有志一同
生抽蝦
蝦子經過處理是可以整隻吃掉,這盤上來時,我們忙著聊天,加上可能有點飽了,大家有點忽略這道菜….
竹笙蟹肉煲
這道上來時我小小的眼睛為之一亮,因為我對豆腐的抵抗力極差,看到一大盤豆腐我就有崩潰舉白旗發誓這輩子絕不減肥的憤慨,那種炸過的煲類豆腐料理,讓我忘記竹笙和蟹肉才是主角….只恨吃得不夠多呀,因為後來被叫去另ㄧ桌陪聊天……..嗚,為了白菜燉雞和這道豆腐,我暗暗發誓一個月內一定要再來一次(有可能嗎?快過年了還亂發誓….)
喔~豆腐…………..
時鮮蔬菜
這道的顏色太吸引我了,正夾到一塊放到盤子上,再舀好一碗蟹肉煲裡的豆腐擺在一旁準備進攻時,我被拎到另一桌聊天…..就此再也回不來,後來電話響了便車到了,我也只好說再見先回家了,感謝大家讓我先打包白菜燉雞,送完同事回家後也九點了,[我們跟很期待喝一口湯的大寶約定隔天要來享用這道大家的愛心。
地點:菜園
地址:新竹市東大路一段136號 (幾乎可以說是東大路與中央路交叉口)
費用:因為有苦主,今日費用…….NT.O 啦
在這裡要呼叫一下大華阿巴,當你在新竹找不到地方吃,這裡是個很不錯的據點唷
[…] 可能是走的人份量不小、可能是有人指定、也可能是運氣好,反正這次去很受歡迎的菜園(註)吃,雖然我覺得自己即有可能是衝著白菜燉雞鍋而去的,但是事實上是因為…..難得的歡送場合,當然要全力以赴地出席…. […]