20071209
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今天是個天氣很好，我們又只賴床到八點的星期天，讓我想起之前在電視上瞄到的好吃的雞肉，很想趁著小孩都很乖、天氣又配合的日子去吃吃看
可是，我只知道在九芎湖，然後是用鐵桶弄的全雞，其他什麼資訊都不知道….，只好是試試打開電腦開啟搜尋引擎，輸入「九芎湖(空一格)雞」
喔喔…….就這樣，答案出來了，我以為要輸入個三四遍再加上去蕪存菁法才會找到解答說
就是你啦，劉家悶雞
不過看這個很觀光的地址(新埔鎮九芎湖六鄰16-2號／03-5890709)….還是不知道怎麼走，沒關係，看網頁上大家的形容，應該就是最熱鬧、路邊很多行人、路上車也不少的那條路吧
果然，過了箭竹窩的牌坊、進入九芎湖的指示石碑，看到金谷農場後沒多久就看到右手邊有劉家悶雞的招牌(奇怪以前來來去去也沒發現有這家哩)，我們到的時候應該才11點不到，但是已經沒有車位，老闆揮揮手叫我們直接停在他的維大力桶車，也就是柴火旁邊^O^
我們只點了一隻悶雞加小份的福菜湯，….雞600元、湯100元，再加上老闆免費招待的烤地瓜，不過他的地瓜好像先用水煮過才拿去烤，跟我們平常吃慣的地瓜直接拿去烤熟的口感有點不同，不過也沒差，我們光是吃悶雞就飽到不行，剛出爐的悶雞，尤其是雞胸肉，沾上悶的過程所逼出來的鮮汁，喔真是美味呀(我愛吃雞胸肉，所以這裡寫得很主觀，哈哈)
大寶一直想著要趕快吃完好拿地瓜皮去餵魚，所以只吃了一碗，小寶倒是很捧場吃掉很多雞肉
這頓全雞會讓我想起控窯裡的整隻雞，一樣好滋味哩
哪天大家再一起去吧
以下影片是難得兄弟相親相愛的畫面，當然要留作紀念^O^
