在等待老闆和伙伴們交作業寫作業看作業的空檔,我來貼個家裡常煮的止咳良方,我個人覺得很好用,因為甜甜的,小孩接受度也高,前幾天介紹給同事用,她的女兒據說半夜咳到吐好幾次,同事早上聽我講完中午就馬上飛奔去買材料,隔天來上班很興奮地跟我說切材料時把指甲也切進去了,找半天找不到就這樣一起煮下去,我跟她說「加了魔法指甲更有效唷」
不過,最重要的是,她說小孩喝下去很有感覺,有止咳的效果,她還要再煮看看,真開心聽到她的小孩有睡到好覺
止咳化痰良方
材料:三錢珠貝母、兩顆略大的粗梨(水梨也可)、冰糖適量
步驟:
1.梨子去皮切丁,我們家會切好丁後再用果汁機打一下,因為這樣煮的過程中會生更多汁出來
2.上述材料全部放入內鍋,用大同電鍋那種鍋子燉煮,外鍋可加一杯至一杯半的水,讓全部東西燉煮有一小時左右即可
我們家沒有大同電鍋(不會吧O_O…),所以是在瓦斯爐上用隔水加熱的方式處理,水滾了就關最小火煮一小時這樣
3.整個材料裡不用加水唷,就是要喝煮的過程中由梨子生出的汁液
4.煮完之後,我們家會再用濾豆漿的紗布再過濾,因為這樣才比較好喝下去也擠得出更多汁液,不過我同事就沒過濾,所以她讓小女兒喝汁,大女兒不夠喝就暫時先吃梨子渣