20251004-20251010
————————————–
過去幾週，有好幾個moment，有點沮喪想要把上海的事，就用上一篇交代完就好了(驚)，年底的時空背景和工作性質、讓自己的節奏好像都跟不上自己，只是被工作牽著跑….
但心裡總想著，不能這樣對自己吧
那就，先從吃開始整理吧…..可能會開心的光速前進
這趟旅程，我就用逛街吃飯溜達般的心情，加上另外兩位可以說是當地人(誤)，所以我就沒甚麼在記店名或是店家特色甚至是路名，就……….吃就對了
【老瑞福.10/6中餐】
這家是，大毛許願想吃，也是我們抵達後去完南京，旅程的第三天才開始踏上這城市的馬路去跟大毛會合後決定去的店
前往老瑞福的路上經過排隊買蝴蝶酥的人潮，只能說…..相當驚人
上海菜對我來說算是甜膩系的，豬肝和紅燒肉是我的菜，可能是初來乍到可能因為是上海菜可能是老布太餓，在老瑞福點得有點多，加上又買了店家的點心，對了!!!他的餅都好好吃，鮮肉月餅好吃!!!
饗油鱈絲、酒香草頭、本幫紅燒肉、醬爆豬肝、鴨血大腸、海鮮酸辣湯，感覺真的點太多，飽到不行
【小紹興.10/6晚餐】
這也是大毛的許願清單，然後也不能算晚餐，因為中午在老瑞福點太多加上下午在一個叫「上生.新所」的地方躲雨喝茶閒嗑牙，老實說真的不餓、加上找小紹興的路上意外發現大壺春，盤算著一起吃，所以這餐和大壺春屬於嘗鮮性質居多
果然，小紹興很得大毛的心，我們離開後他自己也有再來光顧，我們只點了白斬雞和燜肉鹹菜麵(我們到的時候有點晚，感覺店裡的客人以當地人居多)
大壺春，吃完白斬雞應該七點半多了吧，他整個已經呈現快打烊狀態，所以我們的選擇不多，春捲也因為要打烊無法再復熱，所以老闆多給了我們兩條(在很飽的時候，兩條真是千斤大)
沒想到，生煎市場百家爭鳴，開口煎面朝上還是煎面朝下都有學問，我們筆記也是寫滿滿，結果…………………大壺春是我們這幾天唯一吃到的一家…..生煎(摔筆…..)
【逛逛逛.10/7中餐】
這天主要是拜訪KAREN同學，所以我有點沒有太去記憶約在哪、吃甚麼，都由東道主去安排，我有感受到她想分享好吃的給我們知道的那種興奮心意，我對純黑色紅燒肉(已經不是濃油赤醬的程度，真的是黑色)、不知道哪個攤位的羌餅、超好逛大型日式超市、她家菜市場裡的酥炸小物、還有裕蓮茶樓等，印象很深刻
【滿味東北菜.10/7晚餐】
這，應該也是大毛的隱藏版清單，就是在他實習住宿的地方，樓下有間經常有外國人出入的東北菜館，讓他非常好奇，東北菜也是老布的菜，他們兩個都湊在一起了，當然說進去就進去…
口味很符合老布和大毛的胃，說真的，所以後來我們離開，大毛也有自己來試試，菜的份量不少，就可惜沒辦法想吃的都一次吃到
【滬西老弄堂.10/8中餐】
好像是很有名的店，排了一下隊才吃到，我對排隊好像已經無感，因為我們在上海的那幾天剛好是人家連假，到處都是人，這家麵店的阿姨姐姐們都很客氣熱心會關心食客，光是口袋裡總是有用不完的橡皮筋給食客參考要不要把頭髮綁起來好吃麵這件事，是讓我印象深刻的事
算是好吃的家常麵店，牆壁上寫的，只想做一碗好吃的麵，應該是認真的
【裕興記.10/8晚餐】
這家好像算是蘇州餐館，老布以前吃過，只是我們這天進去的這家顯然是高級版，定價比較高，蘇式湯包體積比起上海湯包大很多，這家店在視覺上的食物效果很強烈，但用餐的當下我真的累爆了，有點食不知味，我們都不餓，只點了三蝦麵、燜肉、蘇式湯包、雪菜黃魚春捲，但每道菜都很美，眼睛倒是看食物整體配色看得很開心
【蘇州.10/9中餐】
此行正事辦完，這天老布一直想要帶我們去的店，剛好正好臨時有事公休(唉)
經過幾番周折，屬意的記憶中的都沒開或是物換星移，總之最後落腳胡椒豬肚雞，但這餐老實說應該是這幾天吃最輕鬆的一餐，就是吃很慢、慢慢吃、反正回上海的高鐵還很久的概念…..，所以反而印象深刻
【最驚豔.10/9晚餐】
最重要的最該嘗鮮的(其實每個沒吃到的都馬是…..最)，我們竟然擺在回家前一天的晚餐，現在想想都覺得超妙，這家大毛實習的時間裡，經常來光顧，也不用他形容，我們一入口就驚嘆連連，真的好好吃，大毛點了蟹黃、蛋黃、鮮肉小籠給我們吃，我必須說，原味的鮮肉小籠真是，太好吃了
餛飩湯也是一絕，端上來是我其實有點翻白眼，怎麼看起來這麼清淡，但吃了我跟老布也是讚不絕口，不管是湯包還是餛飩，湯很鮮、肉的肥瘦比例很調和，我個人偏好鮮肉口味
這家真的太好吃了，一定要再給他一排位置放圖就對了
【到機場才吃到】
至於上海有名的蟹黃拌麵，我們竟然是因為老布有兌換禮券，才在回程的機場吃到，真的超妙
【注定吃到.回程的中餐】
有家麵館叫做毒蛇麵館，在主場靜安區的那天其實我們有經過，我心裡是想吃的但是當下大毛跟老布都是飽到喉嚨的狀態而作罷，沒想到最後一天回程在寄放行李的人民廣場站附近，我們又跟這家麵館相遇…
等了一下下就有位置，還好我想吃的麵，老布忘記點到麵只點到澆頭本身(哈)，所以這餐的份量吃得算蠻剛好，包括宮保雙脆雞丁(沒麵)、紅燒大腸拌麵加上荷包蛋.鹹菜炒筍.四季烤麩、南乳炸豬排，就可惜大毛沒能跟到
【一定要提.南京中餐】
其實這篇本來想照印象去無差別的寫企圖製造一種很豐富或驚喜的氛圍(呃….在想甚麼)，沒想到還是不小心變成照日期排列，可能是因為看到照片就帶出現場畫面和回憶吧，這也才發現行程第一天的食物都沒寫到，在南京的中餐雖然是在累到爆的幾乎三萬步的快下午三點才吃到，但鴨血冬粉湯和鹽水鴨，真的好好吃～～～～(但當時大家累到沒記店名)，總之在走完中山陵要右轉去總統府的那個大路口一帶
那口湯，真的喝了會醒，就腦袋飄過很多驚嘆號，同時點的小餛飩湯也是滿意~~~
對了，有人為了讓累到爆的我趕快清醒，看到有西安麵館二話不說就拖我們進去，大毛當然心裡翻白眼，遠方的金毛也打出一堆驚嘆號「怎麼吃這個!!!!」
【不提嗎.到上海的第一餐】
其實第一晚九點多才放好行李準備去覓食胡亂走進去的店也挺不錯吃的，那也是這幾天唯一的蔥油拌麵和上海小餛飩湯，都是上海，這家跟大毛力薦的湯包店的餛飩湯長得完全不一樣、跟南京的餛飩湯也不一樣，所以我看到大毛力薦的湯包店的餛飩湯上桌時才會瞬間在心裡翻白眼「怎麼這麼清淡…..」
其實，住宿的黃興路地鐵站這附近，感覺也是個好吃的地方，生活機能很強，但行程滿滿反而沒有好好逛住宿的地方，我們就只有貢獻了抵達第一晚的額度
沒事，就盡在不言中嚕
吃東西，真的是件開心的事，對吧～～～