這天,上班日,被迫參加一個活動…..,活動內容不重要,中餐吃到很久沒吃的東西和有趣的東西,是比較讓我有印象的事…..
生菜乳豬蝦鬆
我好久好久好久沒吃到蝦鬆了,當下有一秒眼睛張很大,有一些搞不清楚情緒的記憶竄進腦袋,鮮菜的爽脆、蝦鬆內餡的多元口感,結合起來就是咬起來很愜意、吃起來很開心
鴻運乳豬盤
這道應該是今天的重點,因為店名是烤乳豬庭園餐廳
烤肥鵝
我個人倒是覺得這道是重點,因為鵝肉我個人沒吃過這樣的料理方式,以至於我吃完忍不住問了同事,如果沒聽到上菜姐姐說是烤鵝肉,我們吃得出是鵝肉嗎(我自己是被過去吃鵝肉的經驗制約了,說真的)
其他菜,尤其有個雞湯,當然都很好吃,只是以上三項我個人吃的最開心吧
所以,吃,還是我,抒發和移轉的方式吧….